儿童可以做的简单、安全、健康的甜品有很多，以下是一些建议：

### 水果沙拉

**材料**：各种新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄、草莓等），蜂蜜或椰糖浆（或其他天然甜味剂）

**步骤**：

1. 将水果洗净，去皮（如果需要的话），切成小块。

2. 将切好的水果放入碗中。

3. 添加蜂蜜或椰糖浆调味，并轻轻搅拌。

4. 根据个人喜好放入冰箱冷藏一段时间口味更佳。

### 酸奶冰淇淋

**材料**：低脂酸奶、蜂蜜或枫糖浆、少量香草提取物（可选）

**步骤**：

1. 在一个大碗中，将酸奶和甜味剂混合均匀。如果喜欢香草味可以加入几滴香草提取物。

2. 将混合物放入冰箱冷冻室中，每隔30分钟取出搅拌一次，重复3-4次。这样做可以帮助去除冰淇淋中的冰晶，使其更加顺滑。

3. 最后一次搅拌后，让冰淇淋在冰箱中冷冻至凝固即可。

### 红薯泥甜点

**材料**：红薯、牛奶或植物油、蜂蜜或枫糖浆、肉桂粉或其他香料

**步骤**：

1. 将红薯洗净、煮熟或烤熟，剥皮后捣成泥状。

2. 加入适量的牛奶或植物油稀释红薯泥，使其更加顺滑。根据需要调整液体量。

3. 在红薯泥中加入蜂蜜或枫糖浆以及肉桂粉调味，搅拌均匀。

4. 将红薯泥放入碗或模具中，表面平整并装饰上喜欢的水果或坚果即可食用。也可以置于冰箱冷藏后食用口感更佳。

这些甜品简单易做，适合孩子动手参与，同时也能保证营养均衡和美味可口。在制作过程中，请务必注意安全卫生，并确保孩子遵守基本的食品处理规则。